El aguacate en el Super Bowl

Agencia EFE
03 de Febrero 2019, 11:21 horas.
El aguacate en el Super Bowl

Foto: Especial

Este alimento es unos de los más consumidos durante el evento deportivo

Ciudad de México.- Con una exportación de 120 mil toneladas de aguacate hacia Estados Unidos en las cuatro semanas previas al Super Bowl LIII, que se jugará el día de hoy, México se ha instalado en la disputa del "Aguacate Bowl" junto con Perú, Chile y Colombia.

La final de la National Football League (NFL) de fútbol americano, que enfrentará a los Patriotas de Nueva Inglaterra y a los Carneros de Los Ángeles, será también la ocasión para que el consumo del aguacate se dispare en Estados Unidos mediante la preparación del famoso guacamole o "guacachip".

"La industria del aguacate en ese estado genera unos 70 mil empleos directos y más de 300 mil empleos indirectos", explica Antonio Gutiérrez Cázares, gerente de comunicación de APEAM.



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